- Utflykt för grupper: Biologisk mångfald genom vandring och spel.
- Nya matupplevelse för i år.
- Sommar äventyr för barnfamiljer. 25% rabatt
- Baka surdegsbröd- Nya datum.
- Pottifars glampintält är redan riggat.
_______________________________________________________________________________________________________
Den 22 maj firas BIOLOGISKA MÅNGFALDENS DAG i hela världen. Dagen, instiftad av FN, har firats sedan 2017 i Sverige.
På Sälstationen har vi valt att ordna aktiviteter hela sommaren med fokus på detta viktiga tema! Belägna mitt i ett naturreservat och vid havet i den vackra Stockholms skärgård, erbjuds en plats för att verkligen uppleva naturens mångfald. Här kan du titta på insekter, se vilda bin och trollsländor, vandra i en urskog, undersöka havet, värna fladdermöss eller bara vara i en läkande natur.
Vi erbjuder olika program både för barnfamiljer och vuxna sällskap, så att alla kan ta del av den biologiska mångfalden på sitt sätt.
Med i upplevelsen ingår vegetariska och ekologiska måltider som främjar den biologiska mångfalden. Välkommen att uppleva naturen på riktigt!
_______________________________________________________________________________________________________
Utflykt för grupper: Biologisk mångfald genom vandring och spel
Kom med din pensionärsförening, bokcirkel, familj eller vänkrets för att uppleva, diskutera om biologisk mångfald genom vandring och spel.
Guidad vandring på kusten (2-3 timmar), en lärorik och naturnära upplevelse längs kusten.
Sällskapsspel Biologisk mångfald collage (2 timmar)- Ett roligt och kollaborativt spel där du får förstå utmaningarna och trycket kring biologisk mångfald, genom en visuell och tillgänglig workshop baserad på FNs rapport. Skapat av en franskförening vi erbjuder det översatt på svenska.
Detta är en unik möjlighet att lära, diskutera och njuta av naturen samtidigt som vi reflekterar över de viktiga frågor som rör vår planets framtid. Välkommen att delta!
I vardagsrummet i Mässen har ni tillgång till böcker och sällskapsspel som Skogen och Photosyntes, som ni fritt kan använda under er vistelse. Perfekt för en stunds avkoppling eller för att fördjupa er i naturens värld på ett roligt sätt.
_______________________________________________________________________________________________________
Nya matupplevelse för i år.
När vi skapar recept till våra matkorgar tänker vi både på smakupplevelsen och på framtiden.Våra råvaror är noga utvalda – hållbart odlade, klimatsmarta och alltid framtagna med omtanke.
All mat vi erbjuder är vegetarisk, och vi kan gärna anpassa menyn för att vara vegansk på förfrågan.
Här är några av de smakfulla nyheterna du kan se fram emot i år till middag:
- Bulgotto med kornbulgur
Tillagad med den exklusiva kornbulgur som serverades på senaste Nobelmiddagen – här kombinerad med bräserad morot och fänkål. - Paëlla på havreris
En färgstark och smakrik paëlla med saffran och säsongens grönsaker. - Spetskål med rostade ärtor, örtigröra och klyftpotatis
En smakfull rätt, perfekt för en utekväll runt muurikkan. - Sommargryta med linser från Gotland
En fräsch gryta med lokala smaker. - Svampbiffar med rostade grönsaker & gräddsås
En rätt som ger en smakupplevelse utöver det vanliga.
Och för att avrunda måltiden, vad sägs om dessa läckra efterrätter?
- Crème caramel
- Rabarberkräm
- Stekta äpplen med karamelliserad gryn
Rätterna tillagas antingen i det gemensamma köket, på Muurikkan eller på stormkök ute i naturen.
Välkommen att uppleva mat med omtanke – hos oss smakar hållbarhet riktigt gott!
_______________________________________________________________________________________________________
Sommar äventyr för barnfamiljer/ Familjesemester i Stockholms skärgård
Erbjudande 25% rabatt på boende, 5 dagar/4 nätter, juni, juli, augusti, september
På Sälstationen finns något för alla! Barnen kan bada, håva fisk, plocka blåbär och leka hela dagen. Vuxna kan njuta av lugnet, välja familjevandring eller följa med på guidad tur. En plats där lärande, lek och vila möts i skärgårdens vackra natur.
Ingår:
- Boende i stuga.
- Tillgång till kök och vardagsrum, till bastu, dusch och vattentoalett.
- Introduktion om Sälstationens historia anpassad för barn (ungefär 1 timme), söndag och måndag.
- Naturen ;-), kojan, vandringsled.
- Sällskapsspel, förklädnader, med mera.
Tillval:
- Middagar-, lunch- och frukostmatkorgar.
- Familjevandring Igo, lek, spel, upplevelser och lunchpaket.
- Familjeaktivitet ”Insekternas värld”: spännande lek, pyssel och upplevelser om biologisk mångfald runt Sälstationen.
Två timmar för hela familjen med guide på onsdagar.
Boka semester
__________________________________________________________________________
Baka surdegsbröd / 2-dagskurs på Sälstationen- Nya datum-
Mjöl, vatten, salt, och kunskap är ingredienserna för att baka ett saftigt och hälsosamt bröd med knaprig skorpa.
Under den 2-dagskurs får du lära dig grunderna i bakning med surdeg. Du kommer att göra alla steg själv, blanda och vika en deg, forma limpor och frallor. Vi använder samma typ av redskap som du har hemma, tanken är att du ska kunna göra precis detsamma när du kommer hem till ditt eget kök.
Datum: 16- 17 maj, 16- 17 juni, 04-05 juli, 29- 30 augusti, 19- 20 september, 10- 11 oktober
Enskilda Anmälningar på vår hemsida.
Flera möjliga tillfälle kan planeras för grupper över 4 personer. Hojta bara till!
__________________________________________________________________________
Pottifars glampintält är redan riggat.
Ni är välkomna att boka Pottifars glamping tält. Bigges tält kommer också snart upp igen 😉 Boka Glampingpaket
__________________________________________________________________________
Varma hälsningar!
Olivier och Isabelle
